Reklama

DZIAŁDOWOTEMAT DNIAWIADOMOŚCI

Karp na medal. Malinowo najlepsze nad Jeziorakiem

Reklama

Uczniowie z Malinowa znów pokazali klasę. Kinga Zdunkiewicz i Juliusz Stańczak z Zespołu Szkół w Malinowie zdobyli 1. miejsce oraz nagrodę specjalną w konkursie kulinarnym „Smaki regionu nad Jeziorakiem” w Iławie.

Tematem przewodnim był karp. Dania oceniało jury złożone z uznanych szefów kuchni. Wśród nich byli Kurt Scheller i Jean Bos oraz Kamil Klekowski i Krzysztof Malinowski.

Reprezentacja z Malinowa przygotowała krokiet z karpia w chlebie tostowym z salsą warzywną i espumą z kwaśnej śmietany. Danie główne stanowił karp pod chrupką panierką z knedlami w panko, puree z kalafiora i sosem beurre blanc z chrzanem.

To nie pierwszy sukces tej szkoły. W ubiegłorocznej edycji zwyciężyli Katarzyna Popowska i Mikołaj Chimkowski. Dyrektor Piotr Dercz informuje, że to powód do dumy, gratuluje uczniom oraz nauczycielce przedmiotów zawodowych Iwonie Michalskiej.

Jeśli znalazłeś błąd w tekście, prosimy o powiadomienie nas. Aby to zrobić, zaznacz wybrany fragment, a następnie wciśnij jednocześnie klawisze„Ctrl” i „Enter”.

Może zainteresuje Cię także.../ Reklama

Adam Ejnik

dziennikarz, wydawca

Więcej wiadomości z tej kategorii

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back to top button
Przejdź do treści

Zgłoszenie błędu w tekście

Zaznaczony tekst zostanie wysłany do naszych redaktorów: